Ventilación para cocinas a la vista en hoteles, casinos y resorts
Las cocinas a la vista se han convertido en una marca distintiva para hoteles, casinos y resorts, atrayendo nuevos huéspedes y reteniendo a los existentes mediante experiencias culinarias memorables.
Aunque son deseables y estéticamente atractivas, también representan el diseño de ventilación más desafiante. Es esencial considerar la acústica adecuada, el tema decorativo y la línea de visión. Para ello, demostramos un espíritu innovador y la capacidad de personalizar diseños mientras cumplimos con diversas exigencias. Todo esto asegurando soluciones sostenibles. Así es como Halton ha construido su reconocida reputación en cocinas a la vista.
Desafíos típicos
Las cocinas a la vista se destacan por demandas estéticas, cada una más audaz que la anterior, lo que no siempre se alinea completamente con las normativas de aire y ventilación. Personalizar los componentes visibles de los sistemas de ventilación e innovar con tecnologías específicas es clave para lograr la mayor flexibilidad arquitectónica.
Eliminar el humo, calor y olores generados por los equipos de cocina con el menor flujo de aire posible es otro desafío importante. Se trata de un equilibrio delicado entre ahorros energéticos y garantizar que los huéspedes no se vean molestos por corrientes de aire, ruido de ventilación u olores.
Dado que las cocinas a la vista están ubicadas en el centro del área de comedor, también se deben considerar cuidadosamente la seguridad contra incendios, la facilidad de limpieza y la iluminación.
La ventilación de cocinas a la vista combina tanto el saber hacer en la conformación del acero inoxidable como tecnologías e ingeniería.
Halton cuenta con 11 fábricas dedicadas a la ventilación de cocinas comerciales en todo el mundo. Nuestros equipos comparten constantemente conocimientos y dependen de trabajadores con una amplia y única experiencia en la conformación de acero inoxidable. Están capacitados para llevar la creatividad al límite mientras mantienen una eficiencia premium. Esta capacidad es reconocida por profesionales, especialmente en proyectos de hoteles, casinos y resorts.
Halton ofrece una amplia gama de tecnologías, algunas específicas para cocinas a la vista, que garantizan que los huéspedes queden impresionados tanto por la visión arquitectónica como por la comodidad que disfrutan durante su experiencia culinaria.
Sin embargo, esta no es una tarea sencilla, ya que la ventilación de cocinas a la vista suele combinarse con otros sistemas de ventilación. Aquí entra en juego la ingeniería de Halton. Nuestros expertos aseguran que nuestros sistemas se integren armoniosamente en el conjunto, aportando el mayor valor de propiedad.
Activos de las soluciones de Halton:
- Soluciones personalizadas sin compromisos en eficiencia.
- Soluciones estándar desarrolladas específicamente para cocinas a la vista y cocinas frontales.
- Servicios inteligentes basados en la nube de Halton para tranquilidad.
- Soluciones globales para el mayor valor de propiedad.
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