El líder mundial en Soluciones de Ventilación para Alta Cocina
Entregar una experiencia culinaria de alta calidad no es suficiente; la tendencia es buscar una experiencia gastronómica integral, un equilibrio entre la calidad del servicio y las expectativas de los comensales en términos de experiencia y comodidad.
Halton tiene una capacidad única para diseñar productos completamente personalizados que se adaptan a los proyectos arquitectónicos más audaces, creando un diseño energéticamente eficiente que garantiza una experiencia gastronómica memorable.
Los desafíos para las cocinas de restaurantes de alta cocina
La industria de los restaurantes de alta cocina atiende a comensales que buscan una experiencia gastronómica de alto nivel, que se presta a un despliegue igualmente único e imaginativo o a espacios de cocina teatral. Estos espacios generan simultáneamente desafíos de ventilación que no se encuentran en aplicaciones de cocina tradicionales.
Halton cuenta con una amplia gama de tecnologías que garantizan que los comensales queden tan impresionados por la visión arquitectónica como por la comodidad que experimentan durante su experiencia culinaria.
A lo largo de los años, hemos introducido al mercado varias innovaciones pioneras en la industria, como la tecnología Capture Jet, la tecnología de luz UV y la ventilación basada en la demanda M.A.R.V.E.L.
Beneficios
• Ahorro de energía y comodidad para el personal sin igual.
• El más alto nivel de seguridad, higiene y calidad de mantenimiento.
• Tecnología de control de contaminación altamente eficiente.
• Garantiza una experiencia gastronómica de alto nivel.
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