KEFB – Ventilador de Extracción de Cocina Comercial de Techo con Correa

Visión general

El ventilador de extracción de techo con correa modelo KEFB de Halton es un ventilador de extracción de techo para cocinas comerciales diseñado para contener eficazmente la grasa y el agua de lluvia, mitigando la contaminación del tejado y del medio ambiente.

Este sistema efectivo de gestión de grasa también cumple con los nuevos requisitos de muchos municipios para el control de aguas pluviales en cocinas comerciales. El sistema está diseñado para una conexión fácil al interceptor de grasa (trampa) del edificio. El sistema de gestión de grasa devuelve la grasa recolectada de los filtros, conductos y ventilador al interceptor de grasa donde puede recolectarse para su disposición o reciclaje adecuados. Desde 1996, cientos de instalaciones en cocinas comerciales pesadas han demostrado la confiabilidad y eficiencia que ahorran costos del modelo KEFB.

Institucional: La construcción sellada estándar del KEFB con transmisión por correa, controles VFD y damper de retención de aire de ahorro energético proporciona un sistema eficiente en energía y confiable que es extremadamente fácil de mantener.

Alta Carga de Grasa: Los diseños del KEFB con soldadura hermética son ideales para aplicaciones de alta carga de grasa.

El KEFB está diseñado específicamente para ser compatible con la plataforma de control de volumen variable M.A.R.V.E.L. y la serie de campanas Capture Jet.

Instalaciones con Requisitos Ambientales Especiales: Todos los ventiladores de extracción KEF pueden equiparse con extensiones de descarga para superar paramentos del tejado u otros obstáculos y eliminar la reintroducción del flujo de escape.

Certificado según los siguientes estándares:

• UL 705:2017 Ed.7+R:13Feb2018 Ventiladores de Potencia incluyendo el Suplemento SC Ventiladores de Techo de Potencia para Electrodomésticos de Extracción de Restaurantes [anteriormente UL Subject 762)
• ULC S645:1993 Ed.1 Estándar para Ventiladores de Techo de Potencia para Sistemas de Extracción de Cocinas Comerciales e Institucionales
• CSA C22.2#113:2018 Ed.11 Ventiladores

Características y Beneficios

• Tamaños que van desde ruedas de 11″ hasta 22″
• Rendimiento de hasta 10,000 CFM a 4.0″ SP
• Puertos de Prueba y Balanceo (TAB) para facilitar la puesta en marcha
• Construcción completamente en acero inoxidable
• Correa extra dentro del gabinete del motor
• Damper de retención por gravedad
• Ventilador de plenum de aluminio soldado, de ancho único e ingreso único, eficiente en energía
• Dispositivo externo de recolección de grasa
• Terminación convencional del conducto de extracción en la parte superior del borde del tejado
• Medición en tiempo real del flujo de aire para una integración perfecta con el sistema Halton M.A.R.V.E.L.
• Pestillos y bisagras de servicio pesado como estándar
• Borde de tejado opcional disponible

Especificación

Proporcionar el Ventilador de Extracción de Halton Modelo ____________, según se muestra en los planos y de acuerdo con las siguientes especificaciones.
El ventilador de extracción de tejado debe ser de tipo de correa de alta velocidad con expulsión ascendente. La rueda del ventilador debe ser un ventilador de plenum de ancho único e ingreso único de aluminio soldado, e incluir un cono de rueda emparejado al cono de entrada para un balanceo preciso. Las ruedas deben estar balanceadas estática y dinámicamente. La carcasa del ventilador debe estar construida de acero inoxidable 304 de calibre 18, acabado #2B, con transición y carcasa de ventilador soldadas continuamente.

Proporcionar una salida de descarga superior con bisagras para un acceso fácil para limpiar la rueda del ventilador y la carcasa de la rueda. Proporcionar acceso con bisagras al codo de extracción. No se permite base con bisagras; el ventilador debe sellarse permanentemente a la terminación del conducto. Proporcionar un damper de retención por gravedad.

Acceso con bisagras al compartimento del motor para un acceso conveniente al motor y la correa. Los motores deben ser de tipo de rodamientos de bolas de servicio pesado, adaptados a la carga del ventilador, y suministrados al voltaje, fase y tipo de carcasa especificados. El motor y las transmisiones deben estar fuera del flujo de aire. Incluir una correa de repuesto dentro del gabinete del motor. El motor debe tener una puerta de acceso separada y venir completo con un tensor de correa y correa de repuesto. Los ensamblajes del marco de transmisión deben estar construidos de acero de calibre pesado.

Los ejes del ventilador, pulidos y rectificados con precisión, deben montarse en rodamientos de bolas de bloque de almohada sellados permanentemente y lubricados. Los rodamientos deben seleccionarse para una vida mínima (L10) superior a 100,000 horas a la velocidad de operación catalogada máxima. Las transmisiones deben estar dimensionadas para un mínimo del 150% de la potencia de transmisión. Las poleas deben ser del tipo de hierro fundido totalmente mecanizado, con llave y fijadas de manera segura al eje de la rueda y del motor.

VFD con control no M.A.R.V.E.L., montado remotamente como estándar. Caja clasificada por NEMA en el ventilador (opcional).

Transductor de presión estándar con el sistema de control M.A.R.V.E.L. Salida de transductor de presión no M.A.R.V.E.L. (Opcional).
Kit de reparación de emergencia opcional incluye cono de entrada, eje, rodamientos, llaves (motor opcional).

Un interruptor de desconexión debe estar instalado de fábrica y conectado desde el motor del ventilador a una caja de conexiones instalada en el compartimento del motor. Se proporcionará un conducto a través de la tapa del borde del tejado al compartimento del motor para facilitar el cableado eléctrico.

Proporcionar ventilador con puertos integrados de Prueba y Balanceo para facilitar la puesta en marcha.

Cada ventilador debe llevar una placa de identificación del fabricante permanentemente fijada que contenga el número de modelo y el número de serie individual para identificación futura.

El ventilador debe estar certificado según los siguientes estándares:

• UL 705:2017 Ed.7+R:13Feb2018 Ventiladores de Potencia incluyendo el Suplemento SC Ventiladores de Techo de Potencia para Electrodomésticos de Extracción de Restaurantes [anteriormente UL Subject 762]
• ULC S645:1993 Ed.1 Estándar para Ventiladores de Techo de Potencia para Sistemas de Extracción de Cocinas Comerciales e Institucionales
• CSA C22.2#113:2018 Ed.11 Ventiladores