Visión general

Especificaciones

  • Tecnología Capture Jet™ con Side-Jet: Reduce el flujo de aire hasta un 30% con una velocidad de descarga mínima de 1500 pies/min, sin ranuras ni rejillas.
  • Filtros KSA: Multiciclónicos, capturan el 92% de partículas de grasa (8 micrones, ASTM F2519), certificados por UL y NSF.
  • Construcción robusta: Acero inoxidable soldado, resistente y fácil de limpiar.
  • Puertos T.A.B.™: Facilitan pruebas y balanceo para un rendimiento óptimo.
  • Iluminación opcional: LED estándar o regulables para mejorar la visibilidad y ahorrar energía.
  • Programa H.E.L.P.™: Calcula con precisión el flujo de aire y la carga de aire acondicionado.
  • Certificaciones: ETL, UL, ULC para superficies de cocción de 400 °C y 600 °C, y cumplimiento con normativas como NOM-002-SEDE en México.
  • Diseño térmico: Optimizado para minimizar el derrame de calor, con amortiguador de fuego y apagado electrónico en modo de incendio.

Opciones de personalización:

  • Panel de interruptores: Montado en la campana o remoto para un control accesible.
  • Backsplash: Protege paredes y facilita la limpieza en cocinas intensivas.
  • Paneles de cierre: Adaptan la campana a techos bajos, mejorando la estética.
  • Iluminación personalizada: LED estándar, LED regulables, fluorescentes o incandescentes empotradas.
  • Protección contra incendios preinstalada: Cumple con normativas de seguridad.
  • Recubrimiento en polvo: Variedad de colores para un diseño único.
  • Acabados de acero inoxidable: Texturas personalizadas para cocinas gourmet.
  • Amortiguador de balanceo: Optimiza el flujo de aire en el ducto de extracción.
  • Control M.A.R.V.E.L. II: Ajusta la ventilación según la demanda con VFD.
  • Entrada de Capture Jet™ superior: Optimiza la captura en configuraciones específicas.

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