KVO – Campana extractora ovalada tipo isla con tecnología Capture Jet™ (ETL)
Certificación ETL – La campana extractora ovalada tipo isla KVO Capture Jet™ con inyección perimetral es una campana de ventilación de cocina altamente eficiente que elimina el aire contaminado y el exceso de calor generado por los equipos de cocción, ayudando a mantener un ambiente cómodo y limpio. Este modelo está especialmente diseñado para aplicaciones de cocción en isla y cocina de exhibición.

Resumen
- Mejora de la calidad del aire interior con menor uso de energía. Halton Capture Jet™ con tecnología Side-Jet reduce los caudales de aire de extracción requeridos y mejora la eficiencia de captura y contención de la campana.
- Filtración de grasa de alta eficiencia utilizando filtros multiciclónicos Halton KSA clasificados por UL y NSF para la eliminación de hasta el 95 % de partículas con un tamaño de 8 micrones según ASTM F2519.
- Programa de diseño computarizado H.E.L.P.™ disponible para cálculos de caudal de extracción y carga de aire acondicionado en cocinas.
- Puertos T.A.B.™ (prueba y balanceo) que permiten una puesta en marcha precisa y eficaz.
- Luces culinarias Halton HCL que proporcionan el mejor confort visual mientras contribuyen a mejorar la seguridad y el ahorro de energía.
- Luces LED opcionales y atenuación LED disponibles para campanas Capture Jet. La atenuación se controla mediante una perilla en el panel de interruptores o a través de la pantalla táctil HMI de Halton.
- Diseño soldado en acero inoxidable.
- Diseños geométricos especiales disponibles en cientos de acabados personalizados con recubrimiento en polvo.
COMBINACIONES RECOMENDADAS
Las tecnologías y características integradas en la campana KVO pueden combinarse con las siguientes tecnologías o productos para mejorar aún más la eficiencia energética, la seguridad, la calidad del ambiente interior (IEQ) o los niveles de control de emisiones.
Especificaciones
La campana deberá estar diseñada con tecnología Capture Jet™ con Side-Jet para reducir el caudal de aire de extracción requerido y mejorar la eficiencia de captura y contención de la campana, al mismo tiempo que reduce el consumo de energía. El aire de Capture Jet™ deberá introducirse a través de un panel de descarga especial y no deberá exceder el 10 % del caudal de extracción calculado. La velocidad de descarga de Capture Jet™ será como mínimo de 1500 pies por minuto. No se deberán utilizar descargas tipo ranura o rejilla. El sistema Capture Jet™ deberá estar montado internamente con control de velocidad y no requerirá un amortiguador cortafuego ni apagado electrónico en modo de incendio.
Accesorios y opciones
- Paneles de cierre – para campanas por debajo del nivel del techo
- Salpicadero
- Faldones laterales
- KFR – Herramienta para remover filtros
- Iluminación LED e iluminación LED regulable
- Luces fluorescentes o incandescentes empotradas
- Luces tipo globo incandescentes
- MEP – Paneles eléctricos maestros
- Paneles de interruptores montados al frente o de forma remota
- Protección contra incendios preinstalada de fábrica
- Recubrimiento en polvo en una variedad de colores
- Texturas y acabados exteriores personalizados/diseñados en acero inoxidable
- Opción de compuerta de balanceo automática con controles de demanda M.A.R.V.E.L. II
- Gabinete contra incendios montado en la campana
- Control de demanda M.A.R.V.E.L. con VFD por Halton